-
蛋白质分成完全蛋白质和不完全蛋白质两大类，完全蛋白质是最优质的蛋白质，主要都在动物性蛋白质上面，所以一天的蛋白质摄取量，至少要有1/3是完全蛋白质。 满18岁的成人，则是建议每天蛋白质中，要有四成的完全蛋白质(动物性蛋白质)，和六成的不完全蛋白质(......[查看详情]
-
水果含有丰富维生素，炎炎夏日打成果汁喝，清爽窈窕零负担？ 【真相】 水果的醣份和热量都不算低，以大家最爱的柳丁為例，5颗打成一小杯250c.c.的纯汁，就有250～300大卡。而且容易因无饱足感而狂饮，不知不觉摄取过多热量。更别说包装果汁通常纯度极低，经......[查看详情]
-
寒冷的天气来碗热热的鸡汤补补身体，可说是再适合不过了！加入鸡里......[查看详情]
-
岁末年终，家家户户又在忙著张罗全家围炉享用的年夜菜，而轻食年菜，少油、少盐、少糖且低热量，吃来没有太大负担。 这套轻食年菜以蒸烤為主，少用煎炒炸，即使鱼、肉样样不缺，热量仍控制在合理范围内，可吃出美味和健康。 轻食年菜有九道菜，分别是柠檬烤......[查看详情]
-
千万不要被牛奶罐上的「低脂」标示骗倒，这一类标示都是误导消费者，因為他们所标示的脂肪含量是以重量计算出来的百分比，而不是卡洛里的百分比，而牛奶的大部份重量都是水。标示著脂肪含量百分之二的牛奶，若以卡洛里的百分比来计算，事实上是百分之三十五，......[查看详情]
